PROGETTO VARIPROVIT - Incontro Finale

Il 14 dicembre 2007 presso il Centro Risorse Polivalente contro la dispersione scolastica “Basile Caramia” è previsto l'incontro finale del Progetto VARIPROVIT “Valorizzazione, risanamento e produzione di materiale vitivinicolo d’area”.

Nell'ambito del Progetto VARIPROVIT  “Valorizzazione, risanamento e produzione di materiale vitivinicolo d’area”, finanziato nell'ambito della Misura 2.2: Cooperazione transfrontaliera e libero scambio nei settori primario e secondario è previsto un incontro finale che si terrà il 14 dicembre 2007.

L' obiettivo dell’idea progettuale di cooperazione transfrontaliera era quello di recuperare e valorizzare i vitigni locali per la produzione di vini di alta qualità. Il progetto, attraverso il trasferimento di conoscenze ed attività sperimentali, ha interessato diversi ambiti disciplinari come la caratterizzazione varietale ed enologica, il miglioramento qualitativo del materiale di propagazione, la protezione della coltura, la sicurezza alimentare nonché gli strumenti e le strategie di valorizzazione commerciale dei prodotti.

Il programma della manifestazione è contenuto nella brochure in allegato