Pecholine
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SINONIMI |
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Nessuno |
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AREALI DI DIFFUSIONE |
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Varietà francese diffusa limitatamente anche in Italia. |
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ALBERO |
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Ha una vigoria media ed un portamento assurgente. |
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CARATTERISTICHE BIO-AGRONOMICHE E PRODUTTIVE |
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Presenta una parziale autofertilità, la produttività è elevata e costante. La maturazione è tardiva, Viene considerata cultivar a duplice attitudine. L’olio migliore si ottiene raccogliendo i frutti quando hanno raggiunto una colorazione nero-rossastra. |
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FRUTTO |
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Le drupe hanno una forma ellissoidale ed un peso medio di 5 g, il nocciolo è piuttosto piccolo. La percentuale in polpa si attesta sul 95%. |
* Elaborazione tratta dal "Contributo alla caratterizzazione del Germoplasma Olivicolo Pugliese" a cura dell'Istituto Sperimentale per la Olivicoltura - Rende (CS) - 2004.

